Beschreibung
Weingut: Semeli Wines
Weißwein: Semeli White 2006
Der Semeli White wird von Semeli Wines erzeugt, deren Weingut in Stamata an den südöstlichen Hängen des Berges Penteli in der Region Attika gegründet wurde. Das Makroklima dieses Gebiets ist erheblich kühler, als das der benachbarten Umgebung, so daß diese Region für den Weinbau prädestiniert ist. In einem Boden aus Schiefer und Sand auf einer Höhe von 450 Metern gedeiht der Semeli White von Semeli Wines zu einem ausgezeichenten Wein, der zu 100% aus der autochthonen (griechischen) Rebsorte Savatiano vinifiziert wird.
Der Semeli White von Semeli Wines führt zu einem gelb funkelnden Wein, der grünliche Schimmer enthält. Der fruchtige Weißwein Semeli White von Semeli Wines offenbart sein lebendiges Aroma mit ausgesprochenen Spuren von frischen Früchten und blumiger Orange. Der Semeli White von Semeli Wines zeigt sich mit einem erfrischenden Säuregehalt, und führt zu einem weichen und ausgewogenen Abgang.
Der Semeli White von Semeli Wines ist eine hervorragende Ergänzung zu Pasta-Gerichten mit kräftiger Soße, und harmoniert besonders mit Ziegenkäse.
Jahrgang: 2006
Zuckeranteil: <1,0 g/L
Säuregehalt: 5,30 g/L
Alkoholgehalt: 11,5%
Serviertemperatur: 10 °C bis 12 °C