Beschreibung
Weingut: Emery Wines
Weißwein: Rhodos Athiri 2007
Der Rhodos Athiri wird von dem Weingut Emery Wines erzeugt, das auf Rhodos bei Empona gegründet wurde. Das Makroklima dieses Gebiets ist von ganzjähriger Sonne, regelmäßigem Niederschlag und einer kühlen Meeresbrise geprägt, die von Mai bis September für mildes Klima sorgt. Auf einem ausgewählten Weinberg an dem nordwestlichen Hang des Berges Attaviros bei Empona auf einer Höhe von 600 Metern gedeiht die autochthone (griechische) Rebsorte Athiri, aus der der Rhodos Athiri von Emery Wines hergestellt wird.
Der trockene Weißwein Rhodos Athiri von Emery Wines überzeugt durch seine Helligkeit, die von einem goldenen Schimmer getragen ist. Das milde Aroma mit seinen lebendig fruchtigen Nuancen ist bezeichnend für den Rhodos Athiri. Der Rhodos Athiri von Emery Wines zeigt sich rund und ausgeglichen im Geschmack, der im sanften Abgang anhält.
Der Rhodos Athiri von Emery Wines ist eine hervorragende Begleitung zu leichtem Käse, hellem Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten, und harmoniert besonders mit gegrilltem Fisch.
Jahrgang: 2007
Zuckeranteil: 7,0 g/L
Säuregehalt: 6,10 g/L
Alkoholgehalt: 12%
Serviertemperatur: 12 °C bis 14 °C