Beschreibung
Weingut: Emery Wines
Weißwein: Athiri Mountain Slopes 2007
Der Athiri Mountain Slopes wird von dem Weingut Emery Wines erzeugt, das auf Rhodos bei Empona gegründet wurde. Das Makroklima dieses Gebiets ist von ganzjähriger Sonne, regelmäßigem Niederschlag und einer kühlen Meeresbrise geprägt, die von Mai bis September für mildes Klima sorgt. Auf einem ausgewählten Weinberg an dem nordwestlichen Hang des Berges Attaviros bei Empona auf einer Höhe von 600 Metern gedeiht die autochthone (griechische) Rebsorte Athiri, nach der der Athiri Mountain Slopes von Emery Wines benannt ist.
Der Athiri Mountain Slopes von Emery Wines ist ein trockener Wein, der sich durch seine Helligkeit auszeichnet, die von einem goldenen Schimmer getragen ist. Das milde Aroma mit seinen lebendig fruchtigen Nuancen ist bezeichnend für den Athiri Mountain Slopes.
Der Athiri Mountain Slopes von Emery Wines zeigt sich rund und ausgeglichen im Geschmack, der im sanften Abgang anhält. Die internationalen Auszeichnungen des Athiri Mountain Slopes von Emery Wines bürgen für einen Wein von überzeugender Güte.
Der Athiri Mountain Slopes von Emery Wines ist eine hervorragende Ergänzung zu leichtem Käse, hellem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und gegrilltem Fisch.
Jahrgang: 2007
Zuckeranteil: 1,70 g/L
Säuregehalt: 5,80 g/L
Alkoholgehalt: 12%
Serviertemperatur: 12 °C bis 14 °C