Semeli Red 2006

Beschreibung

Weingut: Semeli Wines
Rotwein: Semeli Red 2006

Dieser Jahrgang des Semeli Red ist von gleicher Komposition wie der Jahrgang 2005, profitiert aber von einem besonders sonnenreichen Jahr und ist eine gute Gelegenheit, zwei Jahrgänge dieses reichhaltigen Weines zu geniessen.

Der Semeli Red wird von Semeli Wines erzeugt, deren Weingut in Stamata an den südöstlichen Hängen des Berges Penteli in der Region Attika gegründet wurde. Das Makroklima dieses Gebiets ist erheblich kühler, als das der benachbarten Umgebung, so daß diese Region für den Weinbau prädestiniert ist. In einem Boden aus Schiefer und Sand auf einer Höhe von 450 Metern gedeiht der Semeli Red von Semeli Wines zu einem edlen Tropfen, der aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon (75%) und der griechischen Rebsorte Agiorgitiko (25%) vinifiziert wird.

Der Semeli Red von Semeli Wines zeichnet sich durch ein tiefes und dunkles Rot aus, das rubinrot schimmert. Das reichhaltige Aroma des Semeli Red von Semeli Wines enthüllt reife rote Früchte, Spuren von Zimt, Nelke und Pfeffer. Das komplexe Bouquet von Trockenfeigen und Pflaumen enthüllt den dynamischen Charakter des Semeli Red von Semeli Wines. Dieser körperreiche Rotwein steigert sich im Gaumen zu einer samtigen Fülle, deren ausgeprägtes Aroma von milden Tanninen begleitet wird, und zu einem fruchtigen und lang anhaltenden Abgang führt.

Der Semeli Red von Semeli Wines ist eine hervorragende Ergänzung zu dunklem Fleisch mit kräftigen Soßen, und harmoniert besonders mit würzigem Schinken.

Jahrgang: 2006
Zuckeranteil: <1,0 g/L
Säuregehalt: 5,80 g/L
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 18 °C