Beschreibung
Weingut: Domaine Porto Carras
Rosé-Wein: Rosé Porto Carras 2007
Dieser Rosé Porto Carras wird von Domaine Porto Carras erzeugt, deren Weingut an der westlichen Küste der Halbinsel Sithonia in der Region Halkidiki gegründet wurde. Der fruchtbare Boden und das milde Klima an den Hängen des Berges Meliton prädestinieren diese Region für den Weinbau. Die Wälder hier blieben unberührt, so daß im Sommer die kostbare nächtliche Feuchtigkeit nicht verloren geht. Die Weinleise wird von Hand durchgeführt, und der Ertrag pro Flächeneinheit wird begrenzt, um auf diese Weise die Qualität des Rosé Porto Carras zu erhöhen.
Der trockene Rosé Porto Carras wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon vinifiziert. Der magenta-farben leuchtende Rosé Porto Carras von der Domaine Porto Carras zeichnet sich durch einen ausgeprägten Duft von Rosenblättern aus. Der Rosé Porto Carras verfügt über einen vollen und frischen Geschmack und das fruchtige Aroma dieses Weines führt zu einem blumigen und sanften Abgang.
Der trockene Rosé Porto Carras von der Domaine Porto Carras ist als Aperetif zu geniessen, und harmoniert besonders mit Salaten und milden Vorspeisen.
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 9 °C