Beschreibung
Weingut: Domaine Porto Carras
Weißwein: Portraits Athiri 2006
Der Portraits Athiri wird von der Domaine Porto Carras erzeugt, deren Weingut an der westlichen Küste der Halbinsel Sithonia in der Region Halkidiki gegründet wurde. Der fruchtbare Boden und das milde Klima an den Hängen des Berges Meliton prädestinieren diese Region für den Weinbau. Die Wälder hier blieben unberührt, so daß im Sommer die kostbare nächtliche Feuchtigkeit nicht verloren geht. Die Weinleise wird von Hand durchgeführt, und der Ertrag pro Flächeneinheit wird begrenzt, um auf diese Weise die Qualität des Portraits Athiri von der Domaine Porto Carras zu erhöhen.
Der trockene Weißwein Portraits Athiri wird aus der autochthonen (griechischen) Rebsorte Athiri vinifiziert. Der Portraits Athiri von der Domaine Porto Carras führt zu einem hellgelb glänzenden Wein, der mit grünlichen Schimmern durchzogen ist. Der reichhaltige Portraits Athiri offenbart ein elegantes Bouquet von Zitrus-Früchten, dessen feines Aroma zu einem lebendig erfrischenden Abgang führt.
Der Portraits Athiri von der Domaine Porto Carras ist ein idealer Begleiter zu Salaten der Saison und milden Vorspeisen.
Jahrgang: 2006
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 10 °C