Grande Cuvée Nemea

Beschreibung

Weingut: Domaine Skouras
Rotwein: Grande Cuvée Nemea 2005

Die Weine der Domaine Skouras werden auf einem Weingut erzeugt, daß in der Nähe des idyllischen Dorfes Pyrghela bei Argos gegründet wurde. Die dazugehörigen Weinberge befinden sich im Argolida Tal und dem Hochland der Region Mantinia.
Der Weinberg, auf dem der Grande Cuvée Nemea angebaut wird, liegt inmitten der Appellation Nemea in einer Region, in der seit 50 Jahren die authochthone Rebsorte Agiorgitiko (St. Georg) angebaut wird. Hier gedeiht der Grande Cuvée Nemea zu einem hervorragenden Wein, der zu 100% aus der autochthonen (griechischen) Rebsorte Agiorgitiko (St. Georg) vinifiziert wird.

Der Grande Cuvée Nemea der Domaine Skouras wird klassisch vinifiziert, wobei die Schalen zwölf bis 14 Tage im Most verbleiben. Nach der Fermentierung reift der Wein zwölf Monate im französischen Eichenfaß, gefolgt von sechsmonatiger Reifung auf der Flasche.

Der Grande Cuvée Nemea der Domaine Skouras zeigt sich in tiefem Dunkelrot. Das intensive Aroma dieses trockenen Rotweines offenbart Spuren von weissem Pfeffer und enthält Nuancen von würzigem Tabak. Der Grande Cuvée Nemea der Domaine Skouras ist ein körperreicher Wein, der durch angenehme Struktur und ausgewogener Balance der Tannine zu einem aromatischen und nachhaltigen Abgang führt.

Der Grande Cuvée Nemea der Domaine Skouras ist ein idealer Begleiter zu Lamm, und harmoniert besonders mit pikantem Käse.

Jahrgang: 2005
ph-Wert: 3,50
Zuckeranteil: 2,0 g/L
Säuregehalt: 6,0 g/L
Alkoholgehalt: 12,5%
Serviertemperatur: 16 bis 18 °C