MOLIVO - Natives Olivenöl Extra

Beschreibung

MOLIVO
Natives Olivenöl Extra !
500 ml

Das Native Olivenöl Extra, MOLIVO, wird sortenrein aus der einzigartigen Olivensorte Kolovi gewonnen, die ausschließlich auf Lesbos wächst. Somit ist das MOLIVO das einzige Olivenöl aus Lesbos, das über eine geschützte geographische Angabe verfügt! Auf Grund des niedrigen Chlorophyllgehalts und des fruchtbaren Sandlehmbodens besitzt das Native Olivenöl Extra, MOLIVO, eine leuchtend goldene Farbe und ein wunderbar fruchtiges, grasiges und leicht nussiges Aroma.

Das Siegel Geschützte geographische Angabe (g.g.A.) Lesbos garantiert die einzigartige Qualität dieses Olivenöls in Farbe, Aroma und Geschmack. Die Herstellung und Abfüllung erfolgt in nummerierten Flaschen unter strengen Qualitätsstandards gemäß der EG Verordnung (EG) Nr. 2081 / 92.

         


International Taste & Quality Institute: Superior Taste Award 2005

Das Native Olivenöl Extra, MOLIVO, stammt von der sonnigen und fruchtbaren Ägäis-Insel Lesbos, auf der mehr als elf  Millionen Olivenbäume wachsen. Das 1863 gegründete Olivenöl-Unternehmen Catsacoulis ist mit seiner 140-jährigen Tradition das älteste Unternehmen dieser Art in Griechenland. Der mineralstoffreiche Sandlehmboden des Olivenöl-Unternehmens Catsacoulis und ca. 3.000 Sonnenstunden im Jahr, in Verbindung mit ausreichend Niederschlägen, bewirken die besonders hochwertige Qualität des Olivenöls aus Lesbos. Hier ist das Ökosystem noch intakt. Fernab der Straßen sind viele Berghänge nur per Fuß oder Esel erreichbar, was die Ernte zwar beschwerlich macht, doch alle Vorteile eines natürlichen, reinen Agrarprodukts mit sich bringt.

Auf Grund der hohen Produktqualität und den vorbildlichen Herstellungsstandards ist der Betrieb nach ISO 9001:2000 und HACCP zertifiziert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert	823 kcal
Eiweiß	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Fettge	91 g
sättigte Fettsäuren	13 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	66 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	12 g
Cholesterin	0 g
Ballaststoffe	0 g
Natrium	0 g

Olivenöl enthält über 85% ungesättigte Fettsäuren, natürliches Vitamin E, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Spurenelemente.