Avdiros Rosé 2008

Beschreibung

Weingut: Domaine Vourvoukeli
Rosé-Wein: Avidiros Rosé 2008

Der Avdiros Rosé 2008 wird von der Domaine Vourvoukeli vinifiziert, deren Wein im Nordosten Griechenlands in der Region Avdera liegt. Alle Weine der Domaine Vourvoukeli stammen aus Trauben aus ökologischem Anbau, da sich das spezielle Klima aus langen und milden Sommern mit minimalem Niederschlag und kühlenden Südwinden hervorragend für den biologischen Weinbau eignet.

Der fruchtbetonte Avdiros Rosé 2008 der Domaine Vourvoukeli ist ein Cuvée aus der authochthonen (griechischen) Rebsorten Pamiti (85%) und der internationalen Rebsorte Syrah (15%). Die von Hand geernteten Trauben reifen in einem Boden aus Kalksubstrat, der von kleinen Steinen bedeckt ist. Die verschiedenen Rebsortenanteile werden im Stahlfass fermentiert und auf klassische Weise vinifiziert.

In dieser Erde entfaltet sich der Avdiros Rosé 2008 zu einem fruchtigen Wein und zeigt sich in der wünderschön funkelnden Farbe des Granatapfels. Der magenta-farben leuchtende Avdiros Rosé 2008 der Domaine Vourvoukeli enthüllt ein reichhaltiges und klares Aroma, das von erfrischender Säure begleitet wird. Die Kombination aus einer der ältesten Rebsorten Griechenlands mit der französischen Syrah-Traube führen zu einem besonderen Cuvée, dessen fruchtiges Aroma zu einem blumigen und lang anhaltenden Abgang führt.

Der Avdiros Rosé 2008 der Domaine Vourvoukeli ist eine hervorragende Ergänzung zu hellem Fleisch und Seefisch, und harmoniert besonders mit Curry-Gerichten.



Auf der internationalen Weinmesse, der le Mondial du Rosé 2009 erhält der Avdiros Rosé 2008 der Domaine Vourvoukeli die Silbermedaille. Mit dem Avdiros Rosé erhält die Domaine Vourvoukeli auf der griechischen Leitmesse "Oenos, International Wine Exhibition 2009", die Auszeichnung "Bestes BIO-Weingut Griechenlands".

Jahrgang: 2008
ph-Wert: 3,28
Zuckeranteil: 9,40 g/L
Säuregehalt: 5,850 g/L
Alkoholgehalt: 12%
Serviertemperatur: 8 bis 10 °