Efreni

Beschreibung

Weingut: Emery Wines
Dessert-Wein: Efreni 2002

Der Efreni stammt aus dem Hause Emery Wines, das auf Rhodos bei Empona sein Weingut gründete. Das Makroklima dieses Gebiets ist von ganzjähriger Sonne, regelmäßigem Niederschlag und einer kühlen Meeresbrise geprägt, die von Mai bis September für mildes Klima sorgt. Auf einem ausgewählten Weinberg an dem nordwestlichen Hang des Berges Attaviros bei Empona auf einer Höhe von 380 Metern gedeiht die Rebsorte Moschato, aus der der Efreni von Emery Wines vinifiziert wird.

Der Efreni von Emery Wines zeichnet sich durch seine helle und klare Farbe aus, die grün-gelbe Nuancen enthält. Der reichhaltige Geschmack ist von der milden Moschato Rebe geprägt, wodurch das Aroma von Wildblumen und Spuren von Karamel getragen ist. Der Efreni von Emery Wines ist reich im Gaumen, und führt nach einjähriger Reifung auf der Flasche zu einem angenehm süßen und fruchtigen Nachgeschmack.

Der Efreni von Emery Wines empfiehlt sich in Begleitung von Früchten, als Aperitif, vor oder auch nach der Hauptspeise. Der Efreni ist eine hervorragende Ergänzung zu Schokolade und harmoniert besonders mit pikantem Käse.

Jahrgang: 2002
Zuckeranteil: 25,0 g/L
Säuregehalt: 5,70 g/L
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 12 °C bis 14 °C