Semeli Wines

Seit über 25 Jahren baut George Kokotos in der Region Attika am Fuße des Berges Pendeli, dessen Marmor für den Bau der Athener Akropolis verwendet wurde, Wein an. Der Legende zufolge lebten hier Dionysos, der Gott des Weines, sowie seine Mutter Semeli, der zu Ehren das Weingut seinen Namen trägt.

Bei Semeli Wines konzentriert man sich auf die Herstellung qualitativ hochwertiger, handgemachter Weine, wobei sowohl Kelterverfahren als auch technische Ausstattung ständig verbessert werden. Kokotos hat es sich zum Ziel gesetzt, die hohe Qualität der Weine von Semeli Wines beizubehalten, gleichzeitig aber auch seine Chancen auf dem Markt wahrzunehmen. Aus diesem Grund entstand in der Region Nemea auf dem Peloponnes ein zweites Weingut mit dem Namen Domaine Helios.

Die Weinberge des ursprünglichen Weinguts in Stamata in Attika liegen durchschnittlich auf einer Höhe von etwa 450 Metern. Das dort herrschende Mesoklima ist relativ kühl, sodass die Trauben nur bei einem relativ geringen Ertrag zu voller Reife gelangen. Semeli Wines war eines der ersten Weingüter in Griechenland, auf dem auch französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay angebaut wurden. Heute werden hier drei Weine gekeltert – Chateau Semeli, bestehend aus Cabernet Sauvignon und Merlot, Ktima Semeli aus Chardonnay und Semeli White aus der einheimischen Rebsorte Savatiano.