Sangiovese

Sangiovese ist die häufigst angebaute rote Rebsorte Italiens und war schon den Etruskern bekannt. Sie ist vor allem in Mittelitalien verbreitet und ist mittlerweile so begehrt, dass sie in die Riege der so genannten Edelreben aufgerückt ist.

Aus ihr werden volle Weine von höchster Qualität gewonnen, die auf zurückhaltende Weise edel schmecken. Diese eignen sich hervorragend für das Reifen in Holzfässern und haben ein Aroma, das an Gewürze, Tabak und Wildkirsche erinnert.