Griechischer Wein im Osmanischen Reich

Griechischer Wein im Osmanischen Reich

Während der 500-jährigen Besetzung Griechenlands durch die Osmanen war der Weinbau und auch der Verzehr von griechischem Wein stark eingeschränkt. Die Osmanen bürdeten den Weinbauern starke Steuern auf, die diese oftmals nicht aufbrachten und gezwungen waren, ihre Weinberge zu verlassen. Während dieser Zeit wurde griechischer Wein vielerorts um Klöster herum angebaut, oder aber in Regionen, die unter dem Einfluss der Venezianer lagen, wie Santorin und Kreta. Viele Klöster erfreuten sich einiger Privilegien wie Steuerbefreiung, so dass die Tradition des Weinbaus fortgesetzt werden konnte, was häufig zu Lasten der Weinbauern geschah.

Dennoch konnte griechischer Wein auf vielen Inseln traditionell angebaut werden, da die Osmanen es vermieden, sich dauerhaft auf den griechischen Inseln anzusiedeln. Viele Gebirgsregionen Griechenlands waren für die Osmanen nur schwerlich zu kontrollieren, so dass auch dort griechischer Wein weiterhin angebaut wurde.